きちんと食べているのに、栄養失調と診断される、現代型栄養失調が最近増えています。「飽食の時代で、何でも食べられるようになったのに、栄養失調なんて！」と思いますよね。この現代型栄養失調は、「栄養失調＝痩せてしまう」というイメージとは全く違...

赤ちゃんがうんちが出なくて、苦しそうにしているのを見るとかわいそうですよね。 大人とは違って、まだ筋肉も未発達な赤ちゃんに合わせた対策が必要です。 腸の健康はうんちの出に影響するだけでなく、免疫力にもつながります。 風邪をひきにくくして、元...

「紫外線で日焼けをしたくない！」と思っている人は多くいらっしゃいます。シミやそばかすが気になる紫外線アレルギーでかゆくなる敏感肌で日焼け止めクリームが苦手など様々な悩みがありますね。でも、効果的な対策をしているか、というと、意外にそうで...

私自身はあまり気にならないのですが、先日娘から「お皿が臭い…」と言われてしまいました。ものすごく注意してかいでみると、確かにちょっと臭うんです。ちゃんと食器は洗っているのですが、臭いが取れないんですね。生臭さが気になる娘のために、いろいろ...

「卵は1か月くらいもつから賞味期限過ぎても食べちゃうよ〜」ある時私はママ友から、こんな衝撃的な言葉を聞いたのです。賞味期限＝消費期限ではない、とはいえ、卵は腐ったら食中毒がハンパない、と思いますよね？私は「卵のパックに書かれている賞味期限...

卵は１日１個までという話を、母親やお姑さんなどから聞いた事がありませんか？私も旦那の実家に子連れで遊びに行き、お昼をご馳走になるって時には、よく「今朝卵食べた？」と聞かれます。そして朝、卵を食べていると「じゃあもう卵はダメだね」ってな感...

特売でついたくさん卵を買ってしまったけど、冷蔵庫にスペースがない・・・こんな時に役立つ、卵の保存方法について、まとめました。常温保存でもいいのか？冷凍保存でもいいのか？など、身近な食材なのに、意外と知らない方が多いものですね。ポイントは...

もやしと枝豆、どちらも私たちの食生活の中で重宝する食材ですよね。もやしは、一年を通して安価で家計に優しい食材です。枝豆は、ビールのおつまみにも欠かせない一品で夏野菜の代表とも言えますが、冷凍食品の種類も豊富ですよね。そんな、もやしと枝豆...

最近、「女性にはソイチェックがおすすめ」などという話を聞くことがありますよね。 ソイチェックとは何が分かる検査なのでしょうか。 たとえば、1例を挙げると、更年期障害が起きやすいかどうかが分かるのです。 そして、そのソイチェックの結果次第では...

秋は季節の変わり目ですから、9月～11月までの3ヶ月で、気候が大きく変化していきます。 相手の体調を気遣ったり、何かと手紙やはがきを書く機会がありますよね。 そんな時は、例文を参考にしていただくと、とても簡単に手紙を書くことができますよ。 特に...